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3回目~

20111217pan.jpg
ここまで来るとしつこい~(笑)

だって、パン焼くのってめっちゃ面白いんですよ~!!
昨日の夜に焼いたのは例のごとくカンパーニュとベーコン入りハード系とレーズン入りハード系!

カンパーニュはミサヨちゃんにあげるため焼いたのと~

この二つのパンもかなり美味かった!!

自転車仲間のあんのゆうさんのブログが毎回美味そうなパンを焼いて載せてはったおかげで…
焼きたくなってしまった…

パンの話題はこれぐらいにしておいて~

昨日、K谷さんから今日の朝練のお誘いがあったのですが~
この寒波はちょっと… 路面の凍結、雪の心配もあったのでお断りしてしまった。

もうそろそろロードでの朝練はよっぽど暖かい日がない限り無理かも…

MTBでぼちぼち山に入ろうかな~

しんどいけど…

目標体重まで―18.5㎏(―16.5㎏)ほとんど維持…

16日 19㎞
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テーマ : 自転車(スポーツ用)
ジャンル : スポーツ

カンチャ毎日パンを焼く~

20111216kapa-nyu.jpg
2回目の全粒粉のカンパーニュ。
レーズンと胡桃入り~ (゚∀゚)ウマウマ

何でもやりたがるのが私の悪い癖…
でも2回目にしてこの感じは自分にとっては◎です!!

こうなってくるといろんなパンを焼きたくなってくる~!


20111216asa.jpg

それにしても今朝は寒かったし風が強い…
それに今、工事をしているのかダンプだらけ。
時速15㎞ぐらいで走ってるので抜かないといけないのが…

目標体重まで―17.9㎏(―17.1㎏)おぉ~

15日 42㎞

テーマ : 自転車(スポーツ用)
ジャンル : スポーツ

新たに~

20111215pan.jpg
フランスパン?バケット?

生まれて初めて見よう見まねでパンを作ってみました。
形は悪いけど… 味は美味い!!

オーブンも10数年前のもの…
電子レンジでしか使っていなかったので使い方もわからない~
取説なんてどこかに行ってしまってないし…
余熱でめっちゃ煙が出てどうしようか~って思ったしぃ~
これまた新しいオーブンが欲しくなりそう…

でも面白い!!

パスタもそこそこ美味しくできるようになったし!

うどんもかなりできるようになった(ただ今ダイエット中につきお休み)。

パンもそこそこ焼けるように頑張ってみたい!!(たぶん飽きるでしょうけど…)

で、昨日は久々キムチ鍋して食いすぎ~~~!

今朝の目標体重まで―19.4㎏(―15.6㎏)orz…

14日 39㎞

テーマ : 自転車(スポーツ用)
ジャンル : スポーツ

お久しぶりです~

6月はさぼりすぎました~

で、で、自転車は相変わらず通勤のみ…
痩せなければならないのに…

そしてうどん。
20110616nameko.jpg
20110616nameko2.jpg

なめこきつねぶっかけ!!
これはもう~プロをもビビらす美味さです!!

店名はこれ!
yagou3.jpg
お品書きはこれ!
menu.jpg
まだまだメニューはあるんやけどなぁ~
とか~
高いかなぁ~などと真剣に考えてる今日この頃(笑)

テーマ : 自転車(スポーツ用)
ジャンル : スポーツ

美味しいもの~

このブログ「最後はうどん屋になるために」と変更しようかな~(笑)

ぼちぼち自転車にも乗らないとほんまにあかんわ~~~って
わかってはいてもって感じです。

でもでも、うどんを作るときに踏むという動作があるんですが、
これがまたしんどい。汗コキコキなんですよ。

これから夏場はもっと汗が出ると思います。
これってローラー台やんなどと思いながらやってるんですが…

料理作りってほんとに楽しい。

人に食べさせて「美味しいわ~」という声を聴きたいがために作ってる。

洋食やイタリアンも楽しいのですが、やっぱ~究極は和食な気がします。

この前から始まった「高校生レストラン」でも言ってたけど、
「この出汁さえあれば何でもできる!」

その通りだと思う。

一つの出汁からいろんな料理が出来てしまう和食はほんとにおもしろいと思う。

日本人て凄いなぁ~と今更ながら感心したりして。

20110512bukkake.jpg
カンチャ屋の肉ぶっかけうどん¥850

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カンチャ(一竿)

Author:カンチャ(一竿)
自転車、ゴルフ、釣りetc…

ほんまにやりたいことが多すぎる~
そんな50歳代のおっさんブログです(笑)

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